Cerca de 200 expertos participan en el V Congreso Internacional sobre Aceites de Oliva, Olivar y Salud
Reyes valora la presencia del ministro de Agricultura en la apertura de un foro de referencia para el sector y anuncia la celebración de Expoliva del 14 y 17 de mayo de 2025.
Redacción || 8 de mayo de 2024
El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha participado esta tarde en la apertura del V Congreso Internacional sobre Aceites de Oliva, Olivar y Salud, organizado por la Universidad de Jaén con el respaldo de la Administración provincial y en el que hasta el próximo viernes, 10 de mayo, se darán cita en torno a 200 expertos para poner encima de la mesa los últimos avances científicos sobre los beneficios saludables del AOVE y el papel de este cultivo y del oro líquido en otros ámbitos, como la nutrición, la sostenibilidad o el cambio climático.
En este acto, celebrado en el Salón de Plenos del Palacio Provincial y en el que también han tomado parte el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; el rector de la UJA, Nicolás Ruiz; el director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI), Jaime Lillo, y el director del Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva, Juan Bautista, el máximo responsable de la Diputación jiennense, que ha valorado la presencia del ministro en la apertura de este encuentro, ha anunciado la celebración de la próxima edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines ‘Expoliva 2025’ en la capital jiennense del 14 al 17 de mayo del próximo año. “Otra cita de gran relevancia para el sector al igual que la celebración de este congreso, ya que nuestra provincia es y debe seguir siendo, referente mundial del aceite de oliva”, ha puesto de relieve Reyes durante su intervención.
La Diputación de Jaén muestra “una vez más nuestro compromiso con la investigación, el desarrollo y la promoción de nuestro aceite de oliva y del olivar al colaborar con la Universidad de Jaén en la organización de este congreso”, ha subrayado Reyes, que ha descrito este importante foro como “un espacio de referencia para expertos, investigadores y profesionales de la salud a nivel internacional, para el intercambio de experiencias y la actualización de conocimientos, y una magnífica oportunidad para que la provincia de Jaén afiance su liderazgo oleícola a nivel mundial”.
Como principal productor mundial de aceite de oliva, la provincia de Jaén “tiene una gran responsabilidad a la hora de liderar el impulso y promoción de la investigación del AOVE también en relación a sus propiedades saludables”, ha incidido el presidente de la Diputación, y en este ámbito “contamos con un gran aliado, como en tantas otras cuestiones relevantes para esta provincia, como es la Universidad de Jaén”. Un ejemplo de esta cooperación es este congreso, pero Paco Reyes ha recordado otras iniciativas relevantes como los estudios Predimed y Predimed Plus, en los que se abordan los beneficios del consumo de aceite de oliva a la hora de prevenir enfermedades cardiovasculares o la diabetes, entre otras.
Por su parte, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación ha subrayado algunos aspectos importantes que posee el olivar y el aceite de oliva. En este sentido, Luis Planas se ha referido tanto a la calidad y cantidad que se produce en nuestra provincia, así como a los beneficios que vinculan el oro líquido con la salud. “Este congreso es una gran oportunidad para poner en valor las grandes bondades con las cuenta el aceite de oliva en nuestra dieta mediterránea a través de la evidencia científica y del trabajo que realizan sus investigadores”, ha señalado el ministro, que, asimismo, ha incidido en la imagen que ofrece nuestro olivar, “una imagen con proyección social y territorial”.
En la misma línea, el rector de la Universidad de Jaén ha destacado “la importancia que tiene para la provincia y para la UJA la celebración de este congreso “que tiene como objetivo avanzar, desde el saber y la investigación científica, en el reconocimiento general del aceite de oliva como producto saludable de primer nivel”. “A través de nuestro Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceite de Oliva (INUO), que es líder mundial e innovación e investigación dentro del sector oleícola, unimos fuerzas con la Diputación de Jaén para volver a acoger en nuestra provincia este cita internacional de gran relevancia científica y técnica”, ha matizado Nicolás Ruiz.
Durante su intervención, el director ejecutivo del COI, Jaime Lillo, ha felicitado a la organización por “el increíble programa de este congreso, que cuenta con los mejores investigadores de la salud pública y que representan a las instituciones más prestigiosas de todo el mundo en el ámbito de la ciencia”. Por su parte, el director del Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva, Juan Bautista, que ha sido el encargado de desgranar parte del contenido de este congreso, ha resaltado que “citas como ésta ponen en valor las excelencias de nuestro AOVE, así como el papel que juega en la cocina de vanguardia y permite establecer nuevas sinergias entre investigadores presentes”.
En este encuentro internacional sobre aceites de oliva, olivar y salud se han inscrito unos 200 prestigiosos científicos procedentes de universidades como Harvard, Yale, Temple, Barcelona o Navarra, entre otras, para exponer los resultados de los estudios que se están desarrollando a nivel internacional en torno a enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas, el envejecimiento o el cáncer, además de abordar el papel del aceite de oliva en la nutrición, la sostenibilidad y el cambio climático o analizar la situación del mercado del aceite de oliva a nivel mundial.
Los estrellas Michelin, el oleoturismo, los caminos naturales y Jaén Selección, ejes de la presencia de Diputación en Fitur
El diputado de Promoción y Turismo subraya que “aunque el diseño del espacio realizado por la Junta de Andalucía perjudica a Jaén, intentaremos aprovechar la feria al máximo”
Reyes remarca los grandes pasos que ha dado en estos años la provincia en el 25º aniversario de la Fundación Estrategias
El presidente de la Diputación ha presidido este acto y ha puesto en valor el trabajo de esta entidad y su capacidad para implicar a todas las entidades en pro del desarrollo de Jaén.
IU denuncia el funcionamiento de la línea regular de viajeros por la carretera Jaén-Torredelcampo-Córdoba
La coordinación provincial del grupo político exige a la Junta que aborde con la empresa concesionaria del servicio la situación del mismo,
garantizando tanto su continuidad como el cumplimiento de las condiciones por parte de
la empresa concesionaria.
La XVI edición de los Cursos Musicales ‘Miguel Ángel Castillo Ojeda’ se celebrará en julio
El número de 2024 se desarrollará en Alcaudete del 23 al 26 de julio. Los participantes recibirán acreditaciones oficiales una vez concluida la formación.
El PSOE acusa a la Junta de «permitir que se desmantele» el bus Jaén-Córdoba
Esta situación afecta a más de 3.000 viajeros diarios de Alcaudete, La Bobadilla, Noguerones, Martos, Jamilena, Torredelcampo, Torredonjimeno, Villardompardo, Escañuela, Porcuna, Lopera, Mengíbar, Cazalilla, Espeluy, Villanueva de la Reina, Andújar y Marmolejo.
El PSOE de Jaén lamenta el rechazo del PP a la mejora del servicio en el Juzgado de Violencia sobre la Mujer
El Partido Popular se opone a la Proposición de no Ley propuesta por los socialistas relativa a la comarcalización, agrupación y especialización de este juzgado.
Inversión de cerca de 18.000 euros para la mejora del sendero de subida al Castillo de la Peña
Las actuaciones han consistido en la adecuación e instalación de señalética en este espacio.
Ya puedes descargar en formato digital el periódico Vivir Arjona
Hoy miércoles se está repartiendo este nuevo número y también puedes descargarlo en este enlace
Ya puedes disfrutar del Vivir Jamilena de junio
Pincha en la imagen para hacerte con el último ejemplar de nuestro Vivir Jamilena.
El Hospital Alto Guadalquivir de Andújar cubre al 100% su plan vacacional
Esta semana el centro hospitalario está realizando el plan de acogida a los nuevos profesionales de enfermería, TCAE y celadores
Aquí está el libro de la Feria de Los Noguerones
Este año la feria se celebrará del 17 al 21 de julio. Aquí puedes consultar la programación propuesta para esta edición pinchando en la imagen.
Detenido un tosiriano por varios delitos de robo y estafa
La investigación comenzó en el mes de junio, cuando la Guardia Civil recibió varias denuncias por robos en Mancha Real, Torredelcampo y Torredonjimeno.
Elige qué vídeo de nuestro canal de Youtube quieres ver:
No se encontraron resultados
La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.
No se encontraron resultados
La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.
No se encontraron resultados
La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.
No se encontraron resultados
La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.
No se encontraron resultados
La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.
El CB Martos gana el campeonato provincial senior femenino
El CB Martos gana el campeonato provincial senior femeninoEl CB Martos se alzó con la victoria en la final frente al CAB Linares por 60-44. Redacción || 9 de abril de 2024 El pasado viernes 5 de abril se disputó en el pabellón de la Juventud de Martos la final del...
El CB Martos gana el campeonato provincial senior femenino
El CB Martos gana el campeonato provincial senior femeninoEl CB Martos se alzó con la victoria en la final frente al CAB Linares por 60-44. Redacción || 9 de abril de 2024 El pasado viernes 5 de abril se disputó en el pabellón de la Juventud de Martos la final del...
El CB Martos gana el campeonato provincial senior femenino
El CB Martos gana el campeonato provincial senior femeninoEl CB Martos se alzó con la victoria en la final frente al CAB Linares por 60-44. Redacción || 9 de abril de 2024 El pasado viernes 5 de abril se disputó en el pabellón de la Juventud de Martos la final del...
El CB Martos gana el campeonato provincial senior femenino
El CB Martos gana el campeonato provincial senior femeninoEl CB Martos se alzó con la victoria en la final frente al CAB Linares por 60-44. Redacción || 9 de abril de 2024 El pasado viernes 5 de abril se disputó en el pabellón de la Juventud de Martos la final del...