Torredonjimeno contará con una Escuela de Hostelería
El alcalde de Torredonjimeno, Enrique Castro, aseguró ayer que ya se ha solicitado la homologación para las instalaciones de la Escuela de Hostelería y que podría abrir sus puertas para el próximo curso. El anunció lo realizó durante su visita al CEIP Martingordo de la localidad donde se presentó oficialmente el proyecto «Martinhealthy».
Redacción || 6 de marzo de 2024
El alcalde Enrique Castro, anunció ayer que Torredonjimeno contará en breve con una escuela de hostelería. Según Castro, la ubicación de la escuela ya se ha concretado y se ha solicitado su homologación. Su apertura solo dependería de la concesión de los permisos oportunos, por lo que será muy posible que pueda abrir sus puertas de cara al próximo curso escolar. Según informó el alcalde, en la escuela de hostelería de Torredonjimeno, además de formación en cocina también se impartirá formación en servicio de sala.
Enrique Castro realizó estas declaraciones durante su visita el CEIP Martingordo de la localidad, donde se presentó oficialmente el Proyecto Educativo «Restaurante Martinhealthy».
El objetivo de esta Escuela de Hostelería sería dotar al alumnado de una capacitación y cualificación profesional especializadas, mediante un plan formativo integral, en el que se combinarán la teoría y la práctica, destacando especialmente la actividad en sus aulas-restaurante, en las cuales el alumnado se enfrentará a situaciones reales de cocina y atención a comensales.
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