La lonja del Palacio Provincial ha acogido esta mañana la 12ª edición de la Muestra de la Cereza, una actividad que forma parte de la estrategia Degusta Jaén y con la que se promocionan las bondades de este producto. El presidente de la Diputación de Jaén, Paco Reyes, acompañado del diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales, ha podido degustar las cerezas de la cooperativa ‘San Marcos’ de Torres y de la empresa ‘Cerezas y Almendras Castillo’ de Castillo de Locubín y ha destacado que Jaén es la principal productora de Andalucía y la tercera provincia productora de España, con más de 1.300 hectáreas dedicadas a este cultivo. 

“Un producto de calidad, con características positivas desde el punto de vista de la salud, que supone un ejemplo claro de lo que son los cultivos alternativos al olivar, con dos municipios de referencia, Torres y Castillo de Locubín”, ha señalado Reyes, que también se ha referido a las previsiones de esta cosecha después de años de escasez como consecuencia de la sequía. “Se prevé que se recojan alrededor de 700.000 kilos de cerezas”. 

El presidente de la Diputación también ha querido reconocer “la labor que realizan la cooperativa de San Marcos, de Torres, y la empresa Castillo, de Castillo de Locubín”, y ha remarcado la calidad de los productos agroalimentarios de la provincia de Jaén que en el caso de las cerezas “son un claro ejemplo de que hay cultivos alternativos al olivar que ayudan a mantener la población en el territorio”. 

En esta Muestra de la Cereza también han participado los alcaldes de Castillo de Locubín y de Torres, Cristóbal Rodríguez y Roberto Moreno, respectivamente. El alcalde castillero ha agradecido a la Diputación esta iniciativa “que permite poner el foco en las cerezas de nuestro pueblo que desde hace 40 años celebra una fiesta a la cereza, un homenaje que también sirve para poner en valor a todo el municipio y que este año tendrá lugar del 7 al 9 de junio”, ha recordado Cristóbal Rodríguez. Por su parte, el alcalde de Torres, Roberto Moreno, ha subrayado el esfuerzo de la cooperativa local “por mantener este cultivo alternativo al olivar que representa un recurso añadido a las economías familiares, a pesar de tratarse de un fruto muy delicado porque cualquier condición meteorológica adversa le afecta de manera importante”.