Lopera se convierte en capital gastronómica con la final del concurso ‘La mejor tapa de Jaén’
El Castillo de Lopera acoge un evento culinario de alto nivel que pone en valor la cocina jiennense y proyecta al municipio como referente en turismo gastronómico
Redacción || 16 de junio de 2025
El Castillo de Lopera se vistió de gala para acoger la final del VII Concurso Nacional ‘La mejor tapa de Jaén’, un evento que no solo coronó al chef José Santiago Bea, del restaurante Cibus Renacimiento de Úbeda, como ganador, sino que también situó a Lopera en el centro del mapa gastronómico de la provincia.
Con la participación de 200 comensales como jurado popular y una puesta en escena que combinó patrimonio histórico con alta cocina, esta cita ha tenido un impacto significativo para el municipio loperano. La colaboración entre la Diputación de Jaén, el Ayuntamiento de Lopera, la Caja Rural de Jaén y otras entidades, ha sido clave para el éxito de una jornada que ha fusionado tradición, innovación y promoción turística.
“El certamen ha demostrado no solo el potencial de los chefs jiennenses, sino también la capacidad de nuestros pueblos para acoger eventos de primer nivel”, subrayó el diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales, quien asistió al evento junto a la diputada de Medio Ambiente y Lucha contra el Cambio Climático, Isabel Uceda, y la alcaldesa de Lopera, Carmen Torres.
La receta ganadora, ‘Sisho/papada/pipirrana/arrope’, recibió el mayor número de votos del público, lo que otorgó a José Santiago el primer premio, dotado con 3.000 euros. En el concurso también destacaron las tapas presentadas por Ramón Jurado, Isaac Moreno y Rubén Martín Reyes, que completaron una final muy reñida, marcada por la creatividad y el respeto al producto local.
Más allá de los galardones —con premios de hasta 3.800 euros—, la final ha sido una auténtica fiesta para los sentidos y una oportunidad única para que Lopera brille como escenario gastronómico, demostrando que los pueblos pequeños también pueden liderar grandes iniciativas culturales y culinarias.
El Ministerio notifica un caso de virus del Nilo Occidental en un ave silvestre en el municipio de La Carolina
Se trata del primer caso detectado este verano en la provincia de Jaén
Finalizan las obras del CEIP Manuel Andújar
El Ayuntamiento de La Carolina ha destinado 157.747,92 euros que han transformado buena parte de los patios con el objetivo no solo de mejorar las instalaciones, sino también de ganar en seguridad y estética.
La Carolina renueva su convenio con la Cofradía de San Juan de la Cruz para la celebración de las fiestas
La programación de noviembre se dedicará a ensalzar la figura del patrón. La renovación del convenio está dotado con 6.000 euros.
LOPERA | La Junta urge a Lopera un local seguro para reabrir el Centro de Mayores cerrado en 2024
Inclusión Social busca un acuerdo con el Ayuntamiento de Lopera para trasladar el Centro de Mayores a un edificio que cumpla la normativa tras su cierre por daños estructurales
Educación y salud en el Hospital Alto Guadalquivir
Más de un centenar de escolares recibirán clases este curso en el aula hospitalaria del Hospital de Andújar
MARMOLEJO | Un curso en Marmolejo ayudará a salvar vidas con información sobre el soporte vital básico y uso de desfibrilador
El Ayuntamiento de Marmolejo y K2 Deporte y Ocio organizan un curso práctico de soporte vital básico y DEA para aprender a actuar en emergencias
LOPERA | La Junta urge a Lopera un local seguro para reabrir el Centro de Mayores cerrado en 2024
Inclusión Social busca un acuerdo con el Ayuntamiento de Lopera para trasladar el Centro de Mayores a un edificio que cumpla la normativa tras su cierre por daños estructurales
LOPERA | Colectivos advierten a los municipios implicados, sobre riesgos legales de las plantas solares
Plataformas vecinales y ecologistas alertan de la nulidad de los proyectos fotovoltaicos en Lopera, Arjona y Marmolejo, y piden a los ayuntamientos frenar las licencias.
LOPERA | Conmemoración del Día Mundial del Alzheimer en Lopera con un manifiesto de compromiso social
El 21 de septiembre, el Ayuntamiento de Lopera recordó a las personas con Alzheimer y reafirmó su apoyo a familias, cuidadores y profesionales
LOPERA | Lopera abre nuevas oportunidades laborales con dos convocatorias de empleo público
El Ayuntamiento de Lopera convoca una plaza de Técnico de Juventud y una bolsa de empleo para peones de limpieza, generando expectativas en la ciudadanía.
LOPERA | Lopera revivió la Edad Media con un Mercado Medieval que llenó de vida su castillo
Durante todo el fin de semana, Lopera celebró su tradicional Mercado Medieval, tres días de música, artesanía y espectáculos que atrajeron a vecinos y visitantes
LOPERA | Una colorida Lopera renueva su devoción en el día de Nuestro Padre Jesús Nazareno
Cientos de vecinos participaron en la caminata solidaria organizada por AFA Arjona en Lopera, mostrando unidad y apoyo a las familias afectadas por el Alzheimer
PROVINCIA || Pieralisi refuerza su compromiso con el entorno rural de Jaén mediante la autosuficiencia energética de sus instalaciones de Mengíbar
PROVINCIA || Pieralisi refuerza su compromiso con el entorno rural de Jaén mediante la autosuficiencia energética de sus instalaciones de MengíbarLa empresa, líder en tecnologías de separación centrífuga, impulsa desde Mengíbar (Jaén) un modelo industrial basado en el...
PROVINCIA || La Junta destina 4 millones de euros para la adquisición de maquinaria agrícola en Úbeda
PROVINCIA || La Junta destina 4 millones de euros para la adquisición de maquinaria agrícola en ÚbedaLa provincia de Jaén ha sido beneficiaria de 44 millones de euros a través de estos recursos económicos de la Consejería de Agricultura Redacción || 02 de septiembre...
PROVINCIA || Más de 5.600 menores de tres años inician mañana el curso escolar en las Escuelas Infantiles de la provincia de Jaén
PROVINCIA || Más de 5.600 menores de tres años inician mañana el curso escolar en las Escuelas Infantiles de la provincia de JaénPara el 2025-26 la Junta impulsa la gratuidad del servicio de atención socioeducativa para todos los escolares de dos años Redacción, 02 de...
MARTOS | El Ayuntamiento de Martos critica a la Junta por denegar un taller sobre cáncer de mama
El Ayuntamiento de Martos lamenta que la Junta de Andalucía no autorizara un taller de prevención del cáncer de mama, previsto con la colaboración del centro de salud local
LINARES | La alcaldesa señala que “Linares se ha convertido en un ejemplo de reinvención y de futuro”, en la apertura del II Foro de Inteligencias de Ciudad
LINARES | La alcaldesa señala que “Linares se ha convertido en un ejemplo de reinvención y de futuro”, en la apertura del II Foro de Inteligencias de Ciudad Esta cita congrega a numerosos participantes en torno a los desafíos de una reindustrialización...
PROVINCIA || La Junta reclama al Ministerio de Hacienda que desbloquee la Ciudad de la Justicia de Jaén
PROVINCIA || La Junta reclama al Ministerio de Hacienda que desbloquee la Ciudad de la Justicia de JaénNieto lamenta que la licitación esté parada por un informe del Comité Técnico de Cuentas Nacionales solicitado en marzo. El consejero pedirá una reunión con la...
ANDÚJAR | Andújar incorpora el contenedor marrón para mejorar la gestión de los residuos orgánicos
La ciudad inicia la recogida separada de materia orgánica con el nuevo contenedor marrón y una campaña informativa para impulsar el reciclaje y el compostaje
ANDÚJAR | El PSOE de Andújar reclama medidas urgentes para mejorar el programa andaluz contra el cáncer de mama
El PSOE de Andújar insta al Pleno Municipal a respaldar una moción que exige a la Junta soluciones ante los fallos del programa de detección precoz de cáncer de mama
MARTOS | El Ayuntamiento de Martos critica a la Junta por denegar un taller sobre cáncer de mama
El Ayuntamiento de Martos lamenta que la Junta de Andalucía no autorizara un taller de prevención del cáncer de mama, previsto con la colaboración del centro de salud local
LINARES | La alcaldesa señala que “Linares se ha convertido en un ejemplo de reinvención y de futuro”, en la apertura del II Foro de Inteligencias de Ciudad
LINARES | La alcaldesa señala que “Linares se ha convertido en un ejemplo de reinvención y de futuro”, en la apertura del II Foro de Inteligencias de Ciudad Esta cita congrega a numerosos participantes en torno a los desafíos de una reindustrialización...
PROVINCIA || La Junta reclama al Ministerio de Hacienda que desbloquee la Ciudad de la Justicia de Jaén
PROVINCIA || La Junta reclama al Ministerio de Hacienda que desbloquee la Ciudad de la Justicia de JaénNieto lamenta que la licitación esté parada por un informe del Comité Técnico de Cuentas Nacionales solicitado en marzo. El consejero pedirá una reunión con la...
ANDÚJAR | Andújar incorpora el contenedor marrón para mejorar la gestión de los residuos orgánicos
La ciudad inicia la recogida separada de materia orgánica con el nuevo contenedor marrón y una campaña informativa para impulsar el reciclaje y el compostaje