Grupo Oleícola Jaén galardonado por AEMO con el Accésit a Mejor Almazara de España 2023
Según las declaraciones del jurado, se ha valorado la innovación en el manejo monitorizado del proceso de producción, así como la perfecta disposición de las distintas unidades funcionales de esta moderna y nueva almazara situada en Baeza, y que está especialmente concebida para albergar las últimas tecnologías de la molturación de la aceituna.
![_DSC9238_HDR](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2023/05/DSC9238_HDR.jpg)
Redacción || 3 de mayo de 2023
Reunido en Córdoba el pasado el pasado 30 de marzo, el Jurado encargado de valorar el XX Concurso Nacional de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) a la Mejor Almazara de España 2023, han concedido el premio Accésit a Grupo Oleícola Jaén.
Según las declaraciones del jurado, se ha valorado la innovación en el manejo monitorizado del proceso de producción, así como la perfecta disposición de las distintas unidades funcionales de esta moderna y nueva almazara situada en Baeza, y que está especialmente concebida para albergar las últimas tecnologías de la molturación de la aceituna.
Es de mérito la integración de unas nuevas instalaciones que están expresamente diseñadas para la obtención de la máxima calidad, permitiendo la perfecta clasificación de materia prima entrante, así como la compartimentación por calidades y variedades de los zumos resultantes. Por otra parte, y en cuanto a la gestión técnica de la almazara, la almazara de Oleícola Jaén, demuestra una perfecta y racional disposición del trabajo y de las tareas, de forma que la cadena de producción está perfectamente engranada para la obtención de la máxima calidad acompañada del óptimo aprovechamiento de la grasa del fruto. Para ello esta almazara dispone de sistemas de control que controlan de forma inteligente las variables involucradas en el proceso de extracción, en los que Grupo Oleícola Jaén es pionero.
Carlos Morillo, presidente de Grupo Oleícola Jaén, ha declarado que “estamos realmente agradecidos y orgullosos, de que AEMO, nos haya concedido este galardón. El que nuestra almazara Oleícola Jaén, haya sido premiada cuando estamos en pleno proceso de reconversión de todas nuestras instalaciones, es todo un mérito y nos indica que vamos por el buen camino para convertirla en un referente mundial para todo el sector oleícola”.
El aceite presentado al premio, Picual Oleícola Jaén Especial, fue valorado por el jurado como “excepcional, por su frutado intenso donde predomina la aceituna verde, con notas olfativas a tomate verde y manzana, y recuerdos a hierbas aromáticas. En boca resultó de entrada dulce, y de un picante y amargo medios y muy equilibrados entre sí. Culmina el AOVE en boca con un agradable retrogusto a plátano verde”.
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/noticias-destacadas-movil.png)
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/noticias-destacadas-web-verde-oscuro.png)
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/noticias-destacadas-movil.png)
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/noticias-destacadas-web-verde-oscuro.png)
![La Junta da a conocer los horarios de los «servicios mínimos» de autobús que operarán desde este próximo lunes](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/09/sepulvedanaautobus-ksKI-U50298255291C6F-624x385@Ideal.jpg)
La Junta da a conocer los horarios de los «servicios mínimos» de autobús que operarán desde este próximo lunes
El Consorcio de Transporte de Jaén junto con su homólogo en Córdoba habilita líneas y horarios que palíen la falta de bus metropolitano por el concurso de acreedores de la anterior empresa.
![FAMPA Los Olivos lanza la campaña ‘Me derrito en el cole’](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2024/06/1-2-1080x675.png)
FAMPA Los Olivos lanza la campaña ‘Me derrito en el cole’
Esta iniciativa pretende reivindicar soluciones ante las altas temperaturas en los centros educativos de la provincia de Jaén.
![El CEIP Santo Tomás exige a la Junta que concluya las obras del ascensor del centro](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2024/06/santo-tomas-1080x675.jpg)
El CEIP Santo Tomás exige a la Junta que concluya las obras del ascensor del centro
Desde el colegio de la capital alertan del peligro que corren los menores debido a los materiales de construcción que se encuentran sin sujeción y al estado del tejado.
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/es-actualidad-movil-verde-claro.png)
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/es-actualidad-web.png)
![La Junta da a conocer los horarios de los «servicios mínimos» de autobús que operarán desde este próximo lunes](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/09/sepulvedanaautobus-ksKI-U50298255291C6F-624x385@Ideal.jpg)
La Junta da a conocer los horarios de los «servicios mínimos» de autobús que operarán desde este próximo lunes
El Consorcio de Transporte de Jaén junto con su homólogo en Córdoba habilita líneas y horarios que palíen la falta de bus metropolitano por el concurso de acreedores de la anterior empresa.
![El PSOE apunta a la «falta de previsión de la Junta» en la crisis que deja a la comarca sin autobuses el fin de semana](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/01/autobuses-marmolejo-1080x675.jpg)
El PSOE apunta a la «falta de previsión de la Junta» en la crisis que deja a la comarca sin autobuses el fin de semana
Los socialistas aseguran que los problemas en Cambus vienen de lejos y eran del conocimiento de la Junta, “que no ha hecho nada para impedir la situación de incertidumbre a la que se ven abocados una decena de municipios”. “Si Érik Domínguez tiene que enviar un audio de whatsapp al gerente del Consorcio o al delegado de Fomento para que se pongan las pilas, que lo haga”
![El concurso de acreedores de la empresa Cambus deja en el aire el servicio de autobús de los municipios del área metropolitana](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2020/03/Autobuses-Consorcio-Jaén-1024x675.jpeg)
El concurso de acreedores de la empresa Cambus deja en el aire el servicio de autobús de los municipios del área metropolitana
La Junta anuncia medidas para garantizar el servicio de autobús entre Jaén y Córdoba, que afecta a un numeroso grupo de pueblos y ciudades del entorno, y que en la provincia son Torrdelcampo, Torredonjimeno, Jamilena, Martos, Fuensanta, Alcaudete, Villardompardo, Lopera, Porcuna y Escañuela.
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/noticias-pueblos-movil-verdeclaro.png)
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/noticias-pueblos-web.png)
Muere un hombre tras caer desde la cubierta de una nave en Alcaudete
Aunque se movilizó un helicóptero, el varón falleció antes de ser trasladado al Hospital Neurotraumatológico de Jaén.
El andujareño Antonio Álamo, nuevo presidente del Colegio de Enfermería de Jaén
Sustituirá en el cargo a José Francisco Lendínez Cobo tras la celebración de las recientes elecciones que le han dado la victoria
Santa María recibe una colección de ‘detentes’ y escapularios del siglo XIX
Se trata de dos piezas rectangulares donadas que enmarcan en tela de hábito unos grabados con la Santa Faz y símbolos de la pasión.
Por Andalucía consigue que el Parlamento inste a la Junta a cumplir la ley de memoria democrática en el Santuario de la Virgen de la Cabeza
Tanto el interior como los aledaños del templo cuentan con varios monumentos y símbolos franquistas, a lo que se le suman los dos colegios públicos
iliturgitanos que aún conservan los nombres de Capitán Cortés y Ruiz de Gordoa
Lleno absoluto en la I jornada de Noches en el Jardín
Más de 120 personas se dieron cita en el jardín de la Casa de la Cultura para disfrutar de Ohlimpiadas.
La Asociación de Vecinos El Parque convoca su IV Concurso de Fotografía
Las propuestas se pueden presentar en Farmarosa desde el 15 de julio al 30 de septiembre.
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/vivir-tv-movil.png)
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/vivir-tv-web.png)
Elige qué vídeo de nuestro canal de Youtube quieres ver:
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/nuestras-firmas-invitadas-movil-gris.png)
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/nuestras-firmas-invitadas-web-gris.png)
![Celebrando mi cumpleaños](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2021/03/paqui-camara-300x200-1.png)
Celebrando mi cumpleaños
Celebrando mi cumpleaños Cuando las personas sobrepasamos los 60 años y a medida que pasa el tiempo, pensamos si irremediablemente el año próximo será el último de nuestra existencia. Sin embargo, llegar a la vejez no es sinónimo de que la vida ha llegado a su fin,...
![Julio se cerró en la provincia de Jaén con 41.446 viajeros según el INE](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2021/08/fotonoticia_20210120180132_420.jpg)
Julio se cerró en la provincia de Jaén con 41.446 viajeros según el INE
Según la Encuesta de Coyuntura Turística Hotelera de julio se duplicó la cifra de 2020 pero no se alcanzaron las cifras de 2019 antes de la pandemia en una provincia que eligieron sólo el 2,56% de los turistas que viajaron a Andalucía.
![Celebrando mi cumpleaños](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2021/03/paqui-camara-300x200-1.png)
La Educación en tiempos de pandemia
La Educación en tiempos de pandemia Lo que hemos vivido y estamos viviendo actualmente no se había contemplado en ningún escenario de actuación, y menos en el ámbito educativo. La crisis de la Covid-19 evidencia una clara voluntad de reforma educacional y del sistema...
![Celebrando mi cumpleaños](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2021/03/paqui-camara-300x200-1.png)
Las epidemias de la historia, por Paqui Cámara
Quiénes somos | Contacta con nosotros | Hemeroteca | Recibe nuestros periódicos en PDF Las epidemias de la historia, por Paqui Cámara El coronavirus, llegando a ser “pandemia”, protagoniza las portadas de periódicos de todo el mundo, pero no es, ni mucho menos, la...
No se encontraron resultados
La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/vivir-el-deporte-movil-verde-claro.png)
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2019/04/vivir-el-deporte-web.png)
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2020/01/banner4a.jpg)
![](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2020/01/banner4b.jpg)
![Hasta el 12 de julio se pueden presentar las obras para el cartel de feria](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2024/06/concurso-cartel-feria-marmolejo-2024-1080x675.jpg)
Hasta el 12 de julio se pueden presentar las obras para el cartel de feria
El Ayuntamiento publica las bases del concurso que ilustrará el programa y cartel de feria
![Hasta el 12 de julio se pueden presentar las obras para el cartel de feria](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2024/06/concurso-cartel-feria-marmolejo-2024-1080x675.jpg)
Hasta el 12 de julio se pueden presentar las obras para el cartel de feria
El Ayuntamiento publica las bases del concurso que ilustrará el programa y cartel de feria
![Hasta el 12 de julio se pueden presentar las obras para el cartel de feria](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2024/06/concurso-cartel-feria-marmolejo-2024-1080x675.jpg)
Hasta el 12 de julio se pueden presentar las obras para el cartel de feria
El Ayuntamiento publica las bases del concurso que ilustrará el programa y cartel de feria
![Hasta el 12 de julio se pueden presentar las obras para el cartel de feria](https://vivirjaen.com/wp-content/uploads/2024/06/concurso-cartel-feria-marmolejo-2024-1080x675.jpg)
Hasta el 12 de julio se pueden presentar las obras para el cartel de feria
El Ayuntamiento publica las bases del concurso que ilustrará el programa y cartel de feria