El Machacao triunfa en el Día Mundial de la Pipirrana

La Asociación de Mujeres El Álamo II ha sido galardona por la Cofradía Gastronómica El Dornillo, FECOAN, Hosturjaen, Gastro Andalucía y la Academia del Gazpacho Andaluz.

Redacción || 1 de julio de 2024

 
En el día de ayer, la Asociación de Mujeres El Álamo II participó en los actos con motivo del Día Mundial de la Pipirrana elaborando el machacao jamilenudo, que causó gran sensación entre todos los asistentes que se acercaron al stand de Jamilena en el Parque de las Bicicletas de Jaén.
 
Asimismo, estas cocineras dieron a conocer a toda Andalucía este plato típico al aparecer en el programa ‘Cómetelo’ de la televisión autonómica. 
 
Además, el machacao y sus cocineras fueron reconocidos al finalizar el acto por la Cofradía Gastronómica El Dornillo, FECOAN, Hosturjaen, Gastro Andalucía y la Academia del Gazpacho Andaluz.
 
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El delegado de Fomento, Articulación del Territorio y Vivienda ha recordado que fue en febrero cuando presentó concurso de acreedores, ha precisado que eso no implica automáticamente «que liquide», sino trasladar «una situación difícil» y que un administrador concursal «establezca si la empresa es viable, porque se puede llegar a un acuerdo con proveedores, quita de deuda y demás», o si es «inviable y hay que liquidarla».

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