“Probióticos y prebióticos” por Antonio Castilla

En los últimos años se vienen publicando en internet muchos escritos sobre alimentos probióticos y prebióticos. Esta invasión informativa está determinada en gran medida por intereses comerciales y también para poner de manifiesto las ventajas de una alimentación rica en fibra. Algunas publicaciones nos presentan a los probióticos y prebióticos como alimentos cuasi milagrosos, que lo curan todo; otros escritos intentan, con criterios serios y razonados, situar sus cualidades en su lugar apropiado, llamando a las cosas por su nombre y sin exagerar aquellas virtudes que, sin duda alguna, presentan estos alimentos. La Organización Mundial de la Salud define los probióticos como “microorganismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, confieren un beneficio a la salud del que los toma”. Estos microorganismos vivos son levaduras y hay determinados alimentos que los contienen y su ingesta será beneficiosa.

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Las fiestas de San Roque comienzan con gran afluencia de público

Las fiestas de San Roque comienzan con gran afluencia de público

Con una recuperada prueba deportiva, así comenzó anoche las fiestas del barrio de San Roque. A las 21:00 se daba el pistoletazo de salida para los primeros participantes en la Milla Urbana. Compuesta de diferentes categorías, la Asociación de Vecinos de San Roque ha recuperado esta prueba de 1.600 metros…

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La Virgen de Consolación ya está restaurada

La Virgen de Consolación ya está restaurada

El pasado mes de julio, la imagen de la Virgen de Consolación salió de Torredonjimeno para ser restaurada por Jose Luis Ojeda Navío. Tras tres semanas de trabajo, la imagen ha vuelto al municipio. La presidenta de la cofradía tosiriana, Aurora Ureña se mostraba muy satisfecha con el trabajo realizado por el restaurador iliturgitano…

GALERÍA DE FOTOS || Aparición de la Virgen de la Cabeza

GALERÍA DE FOTOS || Aparición de la Virgen de la Cabeza

Quiénes somos | Contacta con nosotros | Hemeroteca | Recibe nuestros periódicos en PDF GALERÍA DE FOTOS || Aparición de la Virgen de la Cabeza Cientos de fieles de Torredonjimeno se han congregado este fin de semana en el Cerro del Cabezo para...

GALERÍA DE FOTOS || Decenas de jóvenes aceptan el reto de Don Ximeno

GALERÍA DE FOTOS || Decenas de jóvenes aceptan el reto de Don Ximeno

El reto de Don Ximeno 2018 se celebraba en la noche de este jueves con un récord de participación de 32 equipos (todos los ofertados al público por la Organización), un total de 147 participantes y 30 jóvenes colaboradores voluntarios con esta actividad, que es, además de un evento deportivo, un encuentro familiar y vecinal en el que prima pasarlo bien y disfrutar de las 15 pruebas establecidas a lo largo de todo el municipio de Torredonjimeno. Desde las 10 de la mañana se pudo disfrutar de actividades multiaventura como tirolina y tiro con arco y juegos tradicionales en la falda del Calvario, detrás de la C/ Tintoreros.

“Tiempo libre en  los escolares durante el verano” por Paqui Cámara
“Tiempo libre en los escolares durante el verano” por Paqui Cámara

Llego el verano casi sin enterarnos, aunque ahora en estas fechas, nos estamos enterando y bien …¡qué calor!
Con todo lo que conlleva el verano de ocio y tiempo libre ¿podemos pensar en educación?
A menudo nos preguntamos cómo muchos adolescentes pasan un tiempo de ocio insano pero no nos paramos a pensar en que en este tema también podemos educar a nuestros hijos desde que son pequeños y es en el verano, el mejor momento para hacerlo; es el momento de buscar alternativas para que los niños ocupen su tiempo en actividades que les entretengan pero también con las que aprendan. Es muy positivo buscar…

“Cumplir o no cumplir la ley” por Manuel Campos
“Cumplir o no cumplir la ley” por Manuel Campos

Una vez más se vuelve a discutir en acalorado debate en estos días sobre la Ley de Memoria Histórica. Poco nuevo pueden aportar los medios de comunicación y muy poco podemos aportar los ciudadanos a una discusión ya vieja en la que cada uno tiene su idea claramente formada desde hace tiempo, unos a favor de unas tesis y actuaciones; otros a favor de otras. En las hemerotecas encontramos que esta ley fue propuesta…

“Agosto de antaño tan agusto” por Nacho Ortega
“Agosto de antaño tan agusto” por Nacho Ortega

Madre mía, aun considerándome y siendo muy joven, parece que no, pero cómo pasa el tiempo… ¿Qué tenemos de nuestros veranos actuales que no había en los de años atrás? Torredonjimeno era cuna de niños y niñas por las calles del pueblo. Porciones de pizza en mano y tiendas de chucherías a rebosar, era el diario de aquellos veranos tan queridos y recordados…