Presencia marteña en el gran escaparate de la gastronomía

La Feria Madrid Fusión que hoy se clausura en la capital ha contado con la presencia de “El Artesano de Martos”, cuyo gerente Amador Carlos Ruiz Funez, ha sido recibido hoy junto a otros empresarios jienenses en el estand de la Diputación Provincial

La Ciudad de la Peña ha estado representada en la Feria Madrid Fusión 2020 con la marca “El Artesano de Martos”, cuyo gerente Amador Carlos Ruiz Funez, ha sido recibido hoy por el diputado de Agricultura, Pedro Bruno, en el estand de la Diputación Provincial junto a otros empresarios de la provincia y las cooperativas y almazaras incluidas en las campañas de promoción “Jaén Selección” y “Degusta Jaén”.

Desde el lunes pasado y hasta hoy, el recinto de Ferias de Madrid, IFEMA, ha acogido la celebración de una nueva edición de la Feria de Gastronomía “Madrid Fusión”, en la que se han dado cita algunos de los máximos exponentes de la gastronomía a nivel nacional y en ella se han dado cita hosteleros de primera línea como Dabid Muñoz, Joan Roca, Isabella Potí, Floriano Pellegrino y el jienense Pedro Sánchez, cuyo restaurante “Bagá” cuenta con una estrella “Michelín”. En esta ocasión nuestra localidad ha estado representada por “El Artesano de Martos” en la figura de su gerente Amador Carlos Ruiz Funez, ya que su empresa está incluída este año en la campaña promocional “Degusta Jaén” que impulsa la Diputación Provincial.

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‘Re-Viviendo la feria’ por Pedro Garrido
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¿Ayudas europeas o intervención del país?
Racismo, trato desigual y marginación, por Manuel Campos

Se inició en Estados Unidos, pero pasó a prácticamente todos los países no controlados por dictaduras del mundo. Me refiero a la reacción ante el fallecimiento de un hombre de raza negra causado por un policía que mediante una llave practicada al cuello de la víctima le impidió respirar hasta que murió. Las manifestaciones masivas, incluso ante la Casa Blanca, incluían a personas de distintas razas que enarbolaban los mismos eslóganes, algo muy diferente de las que hubo en los años sesenta reivindicando los derechos civiles que disfrutaban los ciudadanos de raza blanca, escenas en las que no solía haber blancos..
Han pasado 52 años desde que muriera asesinado Martin Luther King (1920-1968), el hombre que tuvo un sueño de igualdad y encontró una bala de plomo, y muchas cosas han cambiado en Estados Unidos y en los países occidentales, pero el núcleo de la cuestión sigue siendo la marginación de las clases menos favorecidas, disfrazada con discursos relacionados con la raza, la religión o cualquier otra excusa por la que se pueda segregar a alguien. El policía en cuestión no habría tirado al suelo ni apretado el cuello de un ciudadano de raza negra que circulara en limusina o vistiendo ropa o calzado caros, o al menos es muy poco probable que lo hubiera hecho porque en ese país –y en otros- nadie molesta a quien puede que tenga varios abogados, todos de Harvard. En mi opinión, se trata de falta de respeto a los derechos de los débiles y no de razas, opciones o creencias.
Del comentario de Donald Trump afirmando que la víctima seguro que se encontraba dichosa en el cielo al ver la buena ,marcha de la economía a pesar de la pandemia, prefiero no hablar.

“BESOS, ABRAZOS Y CORONAVIRUS”, un artículo de Alberto Puig y Sergio Moreno
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En esta etapa de tránsito hacia la nueva normalidad la sensación colectiva es de resignada aceptación de la incertidumbre ante un rebrote de la enfermedad. Bajo el mantra de que cualquiera en cualquier momento puede ser un peligroso “contagiador” se nos prescriben hábitos claramente contraculturales: el mantenimiento de las distancias sociales y el uso generalizado de adminículos presumiblemente protectores tales como mascarillas y guantes.

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Más de quince deportistas participaron en el Torneo de Tenis de Mesa, que clausuró el programa de actividades deportivas estivales del Ayuntamiento, y en el que se entregaron vales de compra para gastar en comercios de la localidad.