El aceite andujareño Oleum XII es elegido el mejor Picual del mundo

En lo más alto del pódium internacional ha sido designado Oleum XII como el mejor picual del mundo en la categoría de “Intense Fruit”, en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva ‘Armonia’, celebrado en la ciudad italiana de Parna.

La XIV edición del Concurso Internacional Armonia es una de las competiciones más destacadas en el sector siendo el único en el que participan productores, catadores, chefs, amantes de la comida y consumidores además de ser una de las más exigentes. Oleum XII se ha alzado con el primer premio en la categoría de Intense Fruit.

Oleum XII demuestra con este premio una trayectoria imparable al contar tan sólo con 4 años desde su creación con una producción familiar muy cuidada. La empresa 100% andujareña cuenta con 5 trabajadores y centraliza su producción en el ‘Cortijo La Torre’ desde donde se realizan oleoturs con catas individuales y colectivas. La recolección procede de fincas situadas en Escañuela y Arjonilla (Jaén).

El gerente y socio fundador de Oleum XII, Alfonso Vidal, muestra su gran satisfacción por el premio recibido “Es el galardón más grande al que se puede optar. Es uno de los más exigentes del mundo y recibir un resultado así nos llena de orgullo al competir con los aceites más potentes a nivel nacional e internacional y contra verdaderos gigantes de la industria del aceite. Un trabajo delicado y constante en el que quisiera destacar el trabajo de José Luís Burgos, nuestro jefe de almazara, ya que sin él este premio no sería posible”.

A continuación, el listado de aceites premiados: https://www.irvea.org/wp- content/uploads/2020/08/ListofWinners_ARMONIA2020.pdf