La Escuela Superior de Hostelería queda inaugurada en la capital jiennense

El centro de formación está ubicado en el Hotel HO Ciudad Jaén

Oleicum – Escuela Superior de Hostelería ha sido inaugurada hoy jueves. Oleicum es un centro de formación Integral de profesionales de la Hostelería con una oferta formativa global dirigida a, la cualificación y recualificación de profesionales, y al reciclaje, la especialización y el aprendizaje a lo largo de toda la vida en la Familia Profesional de Hostelería y Turismo a través de formación privada y oficial.

El acto ha estado dirigido por Juan Luis Hueso, coordinador académico de la Escuela, quien ha dado la bienvenida a los asistentes y ha ido dando la palabra a las diferentes autoridades invitadas.

María de los Ángeles Osorio, directora de la Escuela ha puesto de relieve el carácter innovador del proyecto pedagógico “donde el eje de la experiencia formativa será el alumnado, tanto el profesional como el novel, cada uno con sus necesidades, con una formación que le permita estar preparado para superar los escenarios de cambio, y los hagan suyos con toda naturalidad, profesionales que liderarán las cocinas y restaurantes del siglo XXI”.

Posteriormente también han intervenido Rosa Cárdenas, concejala de Servicios Técnicos Municipales, Patrimonio, IMEFE y Nuevas Tecnologías. Alguien muy vinculada a la Formación Profesional y a la Educación; por la Junta de Andalucía, Francisco Joaquín Martínez Garvín, delegado territorial de Empleo, Formación, Trabajo Autónomo, y Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad; y por parte de la Diputación Provincial de Jaén, Manuel Fernández Palomino, vicepresidente segundo y diputado de Promoción y Turismo.

Todos ellos han prestado su apoyo institucional al proyecto, han abierto vías de colaboración institucional con la Escuela y han destacado el carácter innovador de su oferta formativa y metodológica, anclada a las necesidades del territorio, vinculada al Aceite de Oliva Virgen Extra y conectada con las necesidades de formación y profesionalización del sector en una provincia como Jaén.

Al evento han acudido también el Vicerrector de Relaciones con la Sociedad e Inserción Laboral, Juan Ramón Lanzas y la Vicerrectora de Coordinación y Calidad de las Enseñanzas, Hikmate Abriouel Hayani.

Los organizadores del evento han agradecido también la asistencia a las diferentes organizaciones sociales como Fundación Secretariado Gitano, Asociación Síndrome de Down de Jaén o Fundación Don Bosco, con quienes se han iniciado interesantes acuerdos de colaboración y la asistencia de diferentes empresarios y medios de comunicación a dicho acto.

Una vez cerrado el turno de intervenciones Juan Luis Hueso ha cerrado el acto con estas palabras: “Dicen que para llegar pronto, es mejor ir solo; pero si quieres llegar lejos, mejor ir acompañado. En Oleicum, no tenemos prisa pero sí queremos llegar muy lejos, por eso, queremos vuestra compañía, apreciamos vuestro acompañamiento y agradecemos vuestra amistad. Muchas gracias.” Y acto seguido a invitado a todos los asistentes a descubrir una placa conmemorativa del momento.

Primer curso monográfico

En el acto se ha realizado el lanzamiento del primer curso monográfico que se impartirá en la Escuela y que dará comienzo el próximo día 10 de junio, con 30 horas de duración y cuyo título es “Personal de refuerzo en eventos” y en el que ya se pueden inscribir todas aquellas personas interesadas a través de la página web de la Escuela www.oleicum.com.

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