Las dos cooperativas del municipio, ‘La Loperana’ y ‘Desarrollo Loperano’, llevan cinco años desarrollando un aceite premium gracias a que algunos de sus socios decidieron sumarse a la iniciativa impulsada por estas entidades agrícolas.

Con el objetivo de dar a conocer la excelente calidad de los aceites tempranos de Lopera y de apoyar el trabajo que realizan tanto las cooperativas como los agricultores locales, el Ayuntamiento de Lopera ha desarrollado la presentación oficial del primer aceite de la localidad. Un AOVE que se obtiene de la cosecha temprana y del trabajo riguroso y dedicado de los agricultores. “Es la primera vez que hacíamos este tipo de actos porque sentíamos la necesidad de hacer visible un producto que en Lopera es fundamental para su economía”, explica la alcaldesa del municipio, Isabel Uceda.

Por el momento son un mil socios, entre ambas cooperativas, los que han decidido apostar por este tipo de AOVE. “Aún son pocos los olivareros que se atreven a dar el paso y apostar por este tipo de aceite”, subraya Uceda.

La intención del equipo de Gobierno es que esta actividad permanezca en el tiempo y que esta edición solo sea la primera de muchas. “Este producto de excelente calidad creemos que no tiene la suficiente promoción en una tierra como la nuestra, que ha apostado desde hace tiempo por este tipo de aceite”, señala la primera edil loperana.

Durante al acto se realizó la presentación, en la Casa de la Tercia, del cartel oficial de esta fiesta y de los primeros AOVEs tempranos de esta temporada. Además, una vez finalizado dicho evento todos los presentes se desplazaron hasta el Castillo de Lopera para proceder a una degustación del producto con el típico cachurro loperano.