Aceites Vallejo, una almazara diferente que llega a más de 25 países

VIVIR | Aceites Vallejo de Torredonjimeno, lleva desde 1967 ofreciendo los mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra. Una empresa familiar con más de 50 años en el sector, dedicados a la fabricación, envasado y distribución de aceite de oliva. Desde su fundación, su principal objetivo ha sido el crecimiento y mejora continua, lo que les ha llevado a cuidar aspectos como ofrecer la mayor calidad, optimizar la gestión de sus recursos humanos y, sobre todo, la ampliación de su gama de productos y la conquista de nuevos mercados. En esta apuesta por la ampliación, en la actualidad exportan el el 70% de la producción a más de 25 países de todo el mundo y más del 70% se vende envasado. Otro de sus pilares fundamentales, es su vocación de servicio, “hacemos posible que nuestros clientes, allí donde se encuentren, cuenten con nuestros aceites de alta calidad, a un precio ajustado”. Además, cuentan con servicios como el reparto a domicilio y tienda on-line, que facilitan el acceso a su producto desde cualquier punto del país. En su apuesta por la distinción, no dejan de ampliar su catálogo, por eso cuentan con un amplio abanico de posibilidades de otras calidades y variedades de aceite, ofreciendo una nutrida gama para restauración y exportación. Recientemente, han incluido en su catálogo las aceitunas aliñadas y la cosmética que tienen como base el AOVE. Después de varias campañas de poca producción, consecuencia de un largo periodo de sequía, como detalla, esperan llenar de ilusión y ganas esta nueva campaña de recolección, una campaña que se pronostica buena. Por eso ultiman los preparativos para que esté todo listo y poder molturar la aceituna. En su empeño por la mejora constante, han llevado a cabo ciertos cambios que repercuten, no solamente en la mejora de la calidad del aceite, sino también en el mejor servicio y la mayor seguridad para los agricultores. Y este año, como novedad, ofrecerán un nuevo servicio, “el sueño de todo agricultor: tener su propio aceite, molturando por separado sus propias aceitunas”, detallan desde la empresa tosiriana. Siguiendo en su trabajo por la mejora constante han establecido un proyecto de mejora en almazara, que optimice la producción, así como mejorar la seguridad de todas sus instalaciones.

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