134 restaurantes con Estrellas Michelín de 13 países europeos tendrán los AOVE Jaén Selección

La Diputación de Jaén ya ha puesto en marcha por quinta ocasión la promoción de los AOVE Jaén Selección que viajarán a 134 reconocidos restaurantes que tienen Estrellas Michelín 13 países de Europa. El reparto se realizará con el envío de 59 estuches a establecimientos naciones y 75 a otros 12 países con el oro verde de los ocho aceites de de oliva virgen extra “Jaén, paraíso interior”, un distintivo que está impulsado por la Diputación para promocionar el AOVE jiennense.

La Diputación de Jaén ya ha puesto en marcha por quinta ocasión la promoción de los AOVE Jaén Selección que viajarán a 134 reconocidos restaurantes que tienen Estrellas Michelín 13 países de Europa. El reparto se realizará con el envío de 59 estuches a establecimientos naciones y 75 a otros 12 países con el oro verde de los ocho aceites de de oliva virgen extra “Jaén, paraíso interior”, un distintivo que está impulsado por la Diputación para promocionar el AOVE jiennense.

“Los Jaén Selección son la bandera del aceite jiennense y  un ejemplo de la apuesta por la calidad”, ha destacado Francisco Reyes, presidente de la Diputación Provincial de Jaén, en la presentación de la acción de promoción del AOVE y en la que ha estado acompañado por el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, representantes de almazaras y cooperativas productoras, además de directivos de SEUR, empresa que colabora también en un proyecto en el que la Administración Provincial mira a la necesidad de“recalcular la ruta para buscar nuevas oportunidades de promoción nuestro bien más preciado en un año en el que el programa de actuaciones previstas se ha visto afectado por la pandemia. Llegar a estos restaurantes supondrá el envío de unas 1.100 botellas que irán en estuche especial diseñado por el ilustrador Carlos Buendía.

Las cajas no irán solo llenas de ‘oro verde’, ya que los punteros restaurantes de España y Europa que las reciban tendrán información de primera de cada uno de los ocho aceites que conforman el eje central del proyecto de la Diputación y el contacto con las empresas y cooperativas productoras.  De los establecimientos previstos, 74 cuentan con 3 estrellas Michelín. Son restaurantes ubicados en 11 países: Francia, con 28 establecimientos, encabeza los envíos en esta categoría en la que también figuran España e Italia, con 11 establecimientos cada uno; Alemania, con 10; Reino Unido, con 5; Suiza, con 3;  Holanda, con 2; y Bélgica, Suecia, Dinamarca y Austria, con un restaurante cada uno de ellos.

A estos se sumarán 37 restaurantes con 2 estrellas Michelín en España, donde hay 29; Portugal, con 7 establecimientos; y Noruega, con 1. Finalmente, también se enviarán estos aceites a 23 restaurantes con una estrella Michelín en España (19) y Portugal (4). En esta categoría están incluidos los restaurantes jiennenses Dama Juana, del chef Juan Aceituno; y Bagá, de Pedro Sánchez. En total, 59 envíos serán dentro de España y 75 se distribuirán en otros 12 países.

Los AOVE incluidos este año en los Jaén Selección son Oro de Cánava, de la SCA Nuestra Señora de los Remedios (Jimena); Olivo Real, de Almazara Cruz de Esteban (Mancha Real); Dominus Cosecha Temprana, de Monva SL (Mancha Real); Esencial Olive, de Oleícola San Francisco SL (Begíjar); La Quinta Esencia, de la SCA Cristo de la Misericordia (Jódar); Balcón del Guadalquivir, de SCA San Felipe Apóstol (Baeza); Bravoleum, de Aceites Hacienda El Palo SL (Jaén); y el ecológico Oleocampo, de Oleocampo SCA (Torredelcampo). 

Confederación decide cerrar los accesos a la presa del Quiebrajano “por motivos de salubridad y seguridad”

Confederación decide cerrar los accesos a la presa del Quiebrajano “por motivos de salubridad y seguridad”

Confederación ha detectado el aumento de tránsito por un camino que “es privado, para acceder a la presa” y que a raíz de los actos vandálicos y los problemas de seguridad que presenta el entorno se ha decidido cerrar. El camino era usado por vecinos de Valdepeñas y los vecinos que cuentan con una segunda residencia en la zona conocida como “La Casteñeda” que tendrán que volver a usar el camino forestal que lleva al CREA, en muy mal estado.

Diez días sin conocer el paradero de José María Rentero

Diez días sin conocer el paradero de José María Rentero

El usuario de la residencia de mayores “Ángeles Cobo” de Alcaudete salía a dar un paseo el pasado día 3 de agosto y desde entonces nada más se sabe de su paradero: Fuerzas y Cuerpos de Seguridad siguen con la búsqueda y el consistorio alcaudetense pide a propietarios de fincas colindantes que revisen su propiedad.

Una velada cultural entorno a Federico García Lorca

Una velada cultural entorno a Federico García Lorca

El Ayuntamiento y la asociación TucciNostra organizan la primera “Noche Lorquiana de Martos”, que ofrecerá espectáculos de poesía, danza y música en homenaje al poeta granadino. Será el día 18 en el mirador de la Virgen de la Villa.

Comienzan las obras del aparcamiento en la calle La Mina

Comienzan las obras del aparcamiento en la calle La Mina

Esta semana han dado comienzo las obras para dotar de aparcamiento a la zona del tramado urbano de las calles La Mina y Camino Bermejo, utilizando como espacio una parte de los antiguos huertos del Convento de Jesús y María.

El cantautor tosiriano Paco Damas canta este viernes a Las Sinsombrero” en Torredonjimeno

El cantautor tosiriano Paco Damas canta este viernes a Las Sinsombrero” en Torredonjimeno

El compositor y artista tosiriano contará con miembros de la Plataforma por la coeducación que le acompañarán con la lectura de textos en la que será la presentación en su ciudad natal de “Paco Damas canta a Las Sinsombrero”, un álbum interactivo que tiene como objetivo dar visibilidad a la Mujer en la Cultura y la Educación, la Igualdad y la No violencia de género.

[custom-facebook-feed]

Elige qué vídeo de nuestro canal de Youtube quieres ver:

No se ha facilitado una URL válida.
¿Ayudas europeas o intervención del país?
Racismo, trato desigual y marginación, por Manuel Campos

Se inició en Estados Unidos, pero pasó a prácticamente todos los países no controlados por dictaduras del mundo. Me refiero a la reacción ante el fallecimiento de un hombre de raza negra causado por un policía que mediante una llave practicada al cuello de la víctima le impidió respirar hasta que murió. Las manifestaciones masivas, incluso ante la Casa Blanca, incluían a personas de distintas razas que enarbolaban los mismos eslóganes, algo muy diferente de las que hubo en los años sesenta reivindicando los derechos civiles que disfrutaban los ciudadanos de raza blanca, escenas en las que no solía haber blancos..
Han pasado 52 años desde que muriera asesinado Martin Luther King (1920-1968), el hombre que tuvo un sueño de igualdad y encontró una bala de plomo, y muchas cosas han cambiado en Estados Unidos y en los países occidentales, pero el núcleo de la cuestión sigue siendo la marginación de las clases menos favorecidas, disfrazada con discursos relacionados con la raza, la religión o cualquier otra excusa por la que se pueda segregar a alguien. El policía en cuestión no habría tirado al suelo ni apretado el cuello de un ciudadano de raza negra que circulara en limusina o vistiendo ropa o calzado caros, o al menos es muy poco probable que lo hubiera hecho porque en ese país –y en otros- nadie molesta a quien puede que tenga varios abogados, todos de Harvard. En mi opinión, se trata de falta de respeto a los derechos de los débiles y no de razas, opciones o creencias.
Del comentario de Donald Trump afirmando que la víctima seguro que se encontraba dichosa en el cielo al ver la buena ,marcha de la economía a pesar de la pandemia, prefiero no hablar.

“BESOS, ABRAZOS Y CORONAVIRUS”, un artículo de Alberto Puig y Sergio Moreno
“BESOS, ABRAZOS Y CORONAVIRUS”, un artículo de Alberto Puig y Sergio Moreno

En esta etapa de tránsito hacia la nueva normalidad la sensación colectiva es de resignada aceptación de la incertidumbre ante un rebrote de la enfermedad. Bajo el mantra de que cualquiera en cualquier momento puede ser un peligroso “contagiador” se nos prescriben hábitos claramente contraculturales: el mantenimiento de las distancias sociales y el uso generalizado de adminículos presumiblemente protectores tales como mascarillas y guantes.